食堂承包有什么意義和好處呢？
食堂的規(guī)模不同，自然在管理的規(guī)范性標準方面，就有要求的不同。那么學校與企業(yè)這種專業(yè)化的食堂，在規(guī)模上較大，所以在需要規(guī)范嚴謹?shù)男Ч矫妫程贸邪揪蛯τ趯嵺`的承包管理應用來說，有著非常重要的意義。食堂承包解決專業(yè)的問題，可以達到放心的目標保證，也是實現(xiàn)規(guī)范管理非常適合的選擇。尤其是通過承包管理的規(guī)范化保證，品牌式的承包服務就是非常適合的選擇，一個企業(yè)如果要經營一家飯?zhí)茫杭僭O是一個每日用餐人數(shù)約400人的工廠，需要在一個小時之內用餐完成，起碼米飯+葷菜+素菜大概就需要十個用餐窗口，包括后勤洗碗阿姨、配菜員、廚師等等員工蕞少需要二十人左右。加上糧油食材和燃氣水電費用，支出總額將占公司營業(yè)額不小的一部分。企業(yè)選擇專業(yè)的食堂承包，絕對是企業(yè)想要降低用餐成本蕞好的方式。
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